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我做的面包又香又甜,四个面包四个模样,烤一炉,大家

加了红糖和燕麦的黑面包,甜而不腻,又香又软,深受同事们喜欢

我做的面包又香又甜,四个面包四个模样,烤一炉,大家说不够分

每到周一,我办公室的同事们的早餐都不在家吃,因为他们知道,周末我又会在家折腾着做面包,周一上班会带给他们不同的惊喜和味觉体验。我也乐于给他们带去,因为他们甘愿当我的小白鼠,帮我消耗各种试验品,提出各种改良意见。

这个周,我带给他们的是一款黑面包,这个面包的黑,是因为加了红糖和红茶所致,还有燕麦,自制的蜜桃酱,香甜而不腻,虽然在室温下放置了一夜,但第二天带去依然柔软依旧。同事们品尝后纷纷说好吃,让我这个周末再复做一次。

我喜欢做这种其貌不扬但却吃过后让人惊艳的软欧,因为它几乎是可以随心所欲,尤其是刀片在面团上随意滑动,出现各种不同的花纹时,超治愈。花纹经过高温烘焙,更加质朴迷人,不信您也试试。